Posizione meravigliosa con vista diretta sull’incredibile bellezza del Grand Canyon, Questo celebre hotel storico situato direttamente sul bordo del Grand Canyon ha aperto i battenti per la prima volta nel 1905. L’hotel è stato progettato da Charles Whittlesey, capo architetto della ferrovia Atchison, Topeka e Santa Fe.  L’architetto di Chicago ha immaginato l’hotel come un incrocio tra uno chalet svizzero e una villa norvegese. Ciò fu fatto nel tentativo di soddisfare i gusti dell’élite di quell’epoca, che all’epoca considerava la cultura europea l’epitome della raffinatezza. El Tovar faceva parte di una catena di hotel e ristoranti posseduti e gestiti dalla Fred Harvey Company in collaborazione con la Santa Fe Railway. L’hotel è stato costruito in pietra calcarea locale e pino dell’Oregon. La costruzione costò 250.000 dollari e molti lo consideravano l’hotel più elegante a ovest del fiume Mississippi. Nel 1987 l’Hotel è stato designato monumento storico nazionale.  In passato, l’hotel ha ospitato luminari come Theodore Roosevelt, Albert Einstein, l’autore occidentale Zane Grey, il presidente Bill Clinton, Sir Paul McCartney, Oprah Winfrey e innumerevoli altri.

Oggi, El Tovar conserva il suo fascino elegante ed è ampiamente considerato il gioiello della corona degli Historic National Park Lodges. Situato direttamente sul bordo del canyon, El Tovar dispone di una raffinata sala da pranzo, lounge, negozio di souvenir ed edicola. El Tovar offre agli ospiti il ​​servizio di campana completo e il servizio in camera per colazione e cena.  El Tovar è una destinazione turistica di livello mondiale.